Treballa com a Directora de Desenvolupament de Projectes Cinematogràfics en Castelao Pictures (Filmax), on a més de supervisar l'escriptura de tots els guions en desenvolupament i treballar en estreta col·laboració amb els seus creadors, s'encarrega de buscar nous projectes i identificar nous talents, analitzant guions i propostes arribats de tot el món, entre altres tasques.
A Filmax ha participat en el desenvolupament de produccions com No mataràs (David Victori, 2020) guanyadora del Premi Goya i el Premi Gaudí a Millor Actor per Mario Casas; Donde caben dos (Paco Caballero, 2021), Pa de llimona amb llavors de rosella (Benito Zambrano, 2021), nominat al Premi Goya al Millor Guió Adaptat, La ermita o El mestre que va prometre la mar (Patricia Font).
Llicenciada en Comunicació Audiovisual per la Universitat Autònoma de Barcelona i Màster en Escriptura de Guió i Producció per la University of Westminster de Londres, la Gemma va començar la seva carrera com a professional del sector audiovisual a la capital britànica, treballant per a empreses distribuïdores, agents de vendes i productores.
Des de fa diversos anys, també imparteix cursos, tallers i masterclass, participa en taules rodones i es dedica a tutoritzar projectes audiovisuals.
És la professora titular dels tallers de presentació de projectes – pitch i dossier – dels cursos anuals de guió de cinema i de sèries a l'escola Showrunners Barcelona, i aquest 2024 s'ha incorporat com a professora al Màster en Escriptura de Guió Audiovisual impartit conjuntament per la Universitat de Barcelona, la Universitat de Lleida i el GAC.
La Gemma també s'encarrega dels tallers de presentació de projectes oferts als guionistes que participen en la secció Stories del BAM (Bogotà Audiovisual Market, Colòmbia), on també ha exercit com a jurat d'aquesta secció. A més, ha ofert masterclass a alumnes de centres com la Universitat Pompeu Fabra o la ECIB, l'Escola de Cinema de Barcelona, i tutoritza projectes per a l'associació de guionistes GAC (Guionistes Associats de Catalunya) o el Clúster Audiovisual de Catalunya.
Ha coemnçat també a escriure projectes de curtmetratges i llargmetratges. El seu primer curtmetratge - Los cómplices – està sent projectat a festivals, tant nacionals com internacionals. El seu primer llargmetratge, basat en la història del curt, es troba en fase de desenvolupament.
